江家食肆经营日常白日梦不营业

第630章 630、广式早点

 傅怀瑾很自信,江孜也相信他。 

 时间一晃,三天便过去了。 

 前几天还挺淡定的江孜突然有些紧张了,天还没亮就醒过来,实在是睡不着,又不想让自己胡思乱想,干脆去客栈厨房做早膳让自己忙起来。 

 晶莹剔透满满当当都是q弹的水晶虾饺、金黄外皮包裹着新鲜猪肉和虾仁的干蒸烧卖、晶莹剔透软糯咸香的珍珠糯米丸子、外皮酥脆内里馅料饱满的素春卷、软软糯糯滋味清甜的芋头糕以及香软爽滑香甜可口的甜豆花。 

 满满当当的早膳摆在桌上,把傅怀瑾都镇住了,等他回过神,立刻就握住了江孜的手:“你准备这么多做什么?早上什么时候起来的?累不累?” 

 “不累,就是突然有些紧张睡不着了,也有点想吃点广式早点了,干脆就多做了些。”江孜摇摇头,指着桌上的早点:“你还没吃过我做的干蒸烧卖吧?快些尝尝。” 

 别看桌上的碗碟多,其实她是有注意分量,她和江欢宜一起做了不少,大多数都留给江欢宜和钱旭几个去吃了。 

 “怎么样怎么样?”江孜没动筷子,看着傅怀瑾夹起一个干蒸烧卖,眼巴巴的等着反馈。 

 “这与你平时做的烧麦感觉不太一样,没有放糯米,但是很好吃,爽滑鲜嫩,味道很鲜美。”傅怀瑾咬了一口,给出好评,江孜得意的抬了抬下巴:“烧麦和烧卖,那是不一样的,干蒸烧卖是不放糯米的。” 

 “嗯。”傅怀瑾不懂但是还是不忘夸奖:“反正你做的。无论是以前做的放糯米的烧麦还是这种干蒸烧卖。都很好吃。” 

 被夸得飘飘然的江孜都忘记今天是乡试出成绩的日子了,高兴的夹了一个珍珠丸子放在傅怀瑾的碗里,她自己也吃了一个——晶莹剔透的糯米猪肉丸子看起来像珍珠一样漂亮,所以才得了珍珠糯米丸子这么个名讳,吃起来也如外观一般的漂亮,鲜香软糯,满口肉香。 

 紧接着,她也夹了一个金黄的干蒸烧卖,吃完很是满意的点头:“我是第一回做这个,倒是没有失手,看来我虽然现在下厨少,厨艺还是没有变差的。”