第373章 厉葆葆给的大惊喜！（求订阅）(第3页)

秦汉笑了笑，随即心里默念‘时间后退20分钟’。

瞬间，

盆里的面就回到了最初始的状态，刚刚加了两碗水。

秦汉洗干净手，双手伸了进去开始揉面。

刚开始面很硬，揉着揉着稍微好了一点点，他便又加了一点点水，顶多也就是一碗水的四分之一。

这个比例是他经过刚才无数次反复试验出来的经验。

加入了这四分之一碗水后，面的硬度好了很多，也不是特别黏。

揉就完了。

他用足力气，反复揉捏面团。

那面团在他手里不断变换形状，一会儿像个大圆球，一会儿像个三角形，一会儿又变成了大白兔……

就这样反复揉捏了好一会儿，面团终于又稍微变软了一些。

差不多了。

秦汉拎起油壶朝面团上滴了几滴油，然后揉搓一番，最后盖上盖子。

苗老师说这叫醒面，给得面团一些时间。

“怎么样？咱这和面的手艺还可以吧？”秦汉转头得意道。

风千华眨了眨眼，惊讶道：“你以前擀过面条？”

“没有，这是第一次，你今天沾宝宝的光，有口福了，我妈都没吃过我擀的面条。”秦汉笑呵呵的说。

听到这话，

风千华和厉葆葆两人的心里都是一甜，很开心。

接下来，

秦汉就开始准备菜，番茄切丁、黄瓜切丝、大蒜拍碎、葱切丝。

切菜他还是会的，没任何难度。

起锅烧油，微微冒烟，倒进鸡蛋。

鸡蛋成型后，将葱倒进去，然后是番茄丁，两勺盐，不加水。

小伙慢炒，番茄的汁水就逐渐出来了。

炒好番茄鸡蛋后，他筷子夹了一块鸡蛋尝了尝味道。

稍微有点咸，这就刚刚好。

拌面条不能太淡了，否则面条没味不好吃。

关火，盛菜。

接下来才是重头戏——擀面条。

打开盖子，秦汉捏了捏面团，软硬刚刚好。

在案板上撒上一层面，用手搓开，拽下一截面团，用擀面杖开始擀。

风千华、厉葆葆都凑了过去，两人一左一右，聚精会神。

面团在秦汉手中的擀面杖下，变成了一个厚厚的片，然后逐渐变大。

秦汉用力的擀着……

本以为接下来就顺利了，可是那面皮擀着擀着就破了！！

“没事，烂了也能吃，等会儿一切就看不出来了。”秦汉嘴里嘀咕着。

风千华又是一阵大笑。

吭哧吭哧，总算是感觉差不多了。

就是卖相有点差。

坑坑洼洼、破破烂烂、肉眼可见的厚薄不一。

秦汉将面皮折了起来，然后手起刀落，咔咔咔一阵切。

将切好的面条放到一边，继续擀剩下的面团。

少半盆面，他愣是擀了半个多小时，头上还直冒汗。

不过总算是全都搞定了！

“大功告成，一门技术活呢。

下次苗老师再擀面条了，一定得多吃一碗，表达尊敬。

然而，让他万万没想到的是

那些擀好的面条，都粘连到了一起。

这还咋吃？

面条都是一根一根的，哪有一团一团的？

秦汉想哭。

他小心翼翼的将粘连的面条都给分出来，然后才下到锅里，不过还有一些是分不开了。

“没事，粘住的我吃，好的你们吃。”

忙活了大半晌，苗条总算出锅。

浇上番茄鸡蛋、撒上黄瓜丝，再来一勺芝麻酱。

哗哗哗一搅拌。

“宝宝，来，尝尝我的手艺。”

秦汉又端了一碗放到风千华面前，笑道：“美丽的风总裁，你也尝尝。”

“这还差不多，我尝尝。”风千华笑吟吟的瞟了他一眼。

厉葆葆这时都吃了起来。

她用筷子挑起一根弯弯曲曲的面条，放进嘴里慢慢咀嚼，突然眼睛一亮：“好吃！比外面卖的有嚼劲多了！”

“是吗？”

风千华半信半疑，也挑起面条吃了一口。

“还不错呀？”

两人大口大口吃了起来，嘴角沾着芝麻酱，笑得比任何时候都甜。

秦汉看着她们满足的样子，抹了把脸上的面粉，突然觉得，这手忙脚乱的一中午，好像也挺值得的。

……