第五百四十七章 白玉粉条
最少也该拿三成,剩下的七成给他们分也不算少了。”
“阿爷……”
“你别说话!”桑有福打断甜丫的话,很是坚决,“你要是还认我这个阿爷,这件事就听我的。”
说着招呼同文写文书,写完就让村里人摁手印,会写名字的写名字。
甜丫:……
这是霸道阿爷强制“爱”吗?
没一会儿摁了一片手印的文书就到了甜丫手里,让她签名字。
真是神速啊。
“桑有福老归老,脑子还没糊涂。”这会儿冯老太看桑有福可太顺眼了。
分成商定,村里人最关心的就是咋做白玉粉条。
“甜丫,做白玉粉条都需要啥?需要多大地方?用啥工具?你一次说清,今晚我们熬夜开始做。”
“早点做出来咱也好早点挣钱。”
“分完房子还剩八座房子,咱现在不缺地方。”
眼看离过年越来越近,光吃没进项,家里的银子一点点变少,不少人焦虑的睡不着觉。
“做粉条需要个大院子,磨浆需要石磨。?齐^盛,晓?说~蛧\ *毋*错_内¨容_
晒粉要用簸箕或者竹筛子。
做粉条的时候用水量极大,需要不少盛水的大缸。
压粉条需要面床子,粉条做出来还需要晾晒的木头架子……”
“这些咱都有,就是没有的咱也能做,不是难事。”桑有福想了想说,末了又问,“只一个,这个压粉的面床子是啥?这个阿爷没听过。
估计得你详细说说。”
面床子其实就是现代压面的饸烙床子。
一般有三条腿或者四条腿,整体都可以用木头做成。
床身用粗壮、坚硬的木头整体制成,木头中间挖一个圆柱形的洞,洞底垫一片布满圆孔的木头或者铁片。
杠子中间有一个和圆洞一致的实心圆柱形木头,床架一端固定好,另一端可以利用杠杆原理,通过杆子带动圆柱下压粉团。
通过人力把粉条从空洞里挤压出来。
落到滚水里,粉条就成了。
古代没有现代的机械,这中间每一步都需要人力。
尤其是磨浆和压粉条的时候,人力耗费极大。
人工成本很高。
众人听的认真,甜丫讲完众人对白玉粉条的制作方法有了个大概的了解。!d,a′k!a~i\t?a~.\c-o?m¨
不再两眼一抹黑。
“这个压粉床子是关键,得抓紧时间做。”桑有福左右看看,没找到想找的人,问桑家人,“四余人呢?
他木工活最好,脑子也活泛,压粉床子还得他做。
不能不耽误做白玉粉条,这东西越早做越好。”
大家伙的视线一下子落到桑家这边。
冯老太被看的黑脸。
那个没心没肺的,不让走偏走,这会儿好了吧。
“四弟这两天连轴转,困不行了,今晚实在熬不住,已经回去眯觉了。”桑大柱接话,他心疼四弟说了句公道话。
就是身子再好也经不住这么熬啊。
“他就睡两个时辰,后半夜还得起来做活。”桑二柱在旁边补充,“等他醒了,我亲自给他说做压粉床子的事儿。”
“成,他手头其余的活计先交给别人做,这两天主要做压粉床子。”桑有福看向甜丫,“压粉床子需要多少个?”
“越多越好,越多咱做的粉条越多,挣的银子就越多。”
“那就多做,先做个百八十个。”桑有福豪气的说。
反正他们现在最不缺的就是木头,想用多少用多少。
甜丫把做粉条需要的一件件事交代下去,明天就开始干,争取大后天就把粉条做出来。
最后又叮嘱一件事,“做白玉粉条是咱们目前唯一的挣钱法子,不能让外人知道,更不能放外人进做粉条的院子。
另外,做粉条有个诀窍,除了这个诀窍其余部分都很简单。
所以我还需要一个单独的院子,这个院子只能特定的人进出,进出还要锁门,外人不能靠近。”
这话一出,众人的激动的心稍微平复几分,郑重的点点头,还不忘嘱咐自家人,出门都闭紧嘴。
少提粉条的事,更别嘚瑟,免得粉条被人惦记。
“都不是小娃了,孰轻孰重你们都清楚,我就一句话,谁要是把诀窍泄露出去断了大家伙的财路。
不用我说,大家头一个容不下你。”桑有福板着脸警告一番。
“老叔你放心,甜丫做粉条的院子我们盯着,绝对不会放一个外人过去。”
“就是,谁要是敢起了异心,不用您出手,我们自己处理。”
皮紧的差不多了,桑有福看向甜丫。
甜丫想了想,“今晚就这些事儿,每家留几个人领粮食,房子都分好了,搬回各自家里就行了。
轮到休息的人待会早点睡,半夜还得起来干活。”
今晚他们还是接替睡觉,干活的事不停。
没办法,时间不等人。
这场暴风雪不知道什么时候就来了。
二十八座房子自进了村就开始收拾,如今院子里的枯树、干草,倒塌碎裂的瓦片、烂了的木头都被清理出来。
如今这些院子除了破些,别的地方已经大变样。
甘州冬季严寒,百姓有挖地窖储菜的习惯,所以家家户户的院子里都有地窖。
不过这些地窖长时间没人打理,塌了不少,还没塌的也不结实了。
承重的木头都得换。
如今收拾出来的地窖有七八个,有些人怕买回来的菜和地蛋被冻,合计之后就决定先把家里的粮和菜运到地窖里面。
等自家的地窖收拾出来再把东西搬回去。
分菜分粮的活计交给有金负责,甜丫打着哈欠准备回去,回去还不能睡,她得把压粉床子的图纸画出来。
有了图四叔也好理解,这东西没啥技术难度,以四叔的手艺用不着多久就能搞明白。
“甜丫,你等会,阿爷和你一起回去。”桑有福喊住人,快走几步追上人。
“您慢点。”甜丫往回走几步扶住人,两人一块并肩往出走,“阿爷有事?”
老头喊住她肯定还有事儿。
“你是不是忘了这个。”桑有福把一团沉甸甸的东西递给甜丫,“这是大家伙补给你和常安的银子。
一共九两又二百三十五文。”