穿越乱世之逃荒种田大粮商橙思源
第891章 鸭舌头(第2页)
周果:“……”
老爷子:“······”
周麦道:“我说呢,没看见娘你杀鸭,我还说是从别处买的呢,原来是存了几个月的,虽然放了很久了,味道还是很不错的。”
周米几个都道:“好吃!”
李氏笑眯眯道:“好吃吧?我都想好了,下次这么慢慢存还是太慢了,我去村里收,村里这些年也养了不少鸭子,养的多了时不时也会杀一只,我让他们都把鸭舌头给我留着,这样时不时就能吃一碟子了。”
她早就打算好了,一条鸭舌头对于村里人来说要不要也无所谓,她要是拿钱买或是拿东西换,加上自家的,一个月就能凑齐一碟子,还不用杀自家的鸭子,多好。
周果没说话,想想竟然觉得这法子当真是可行,笑道:“娘,你想的可真周到,不过鸭身上也不止这一个宝,还有很多呢,卤着吃味道不比舌头差……”
一一给她数。
大家听的呆住了,不由自主的咽了咽口水。
老爷子尤其甚。
李氏惊道:“这鸭身上这些东西都能卤??味道很不错吗?那一只鸭子毛也能卖,岂不是从头到外都能赚钱了,还能赚好几份钱?”
这也太划算了,比养鸡还划算。
周果听她语气里有跃跃欲试的样子,就道:“这些东西也要卤的好吃才能有市场,不然做的不好吃谁来买账呢?”
吴丫笑道:“这个不要紧,我们可以先做,家里不是有先生吗,先生这里过了关事情自然就成了。”
老爷子连连道:“这个好这个好,就算卖不出去,我们自家吃也不错。”
周麦几个也眼睛亮亮的,周果说的这些他们都没吃过,但听起来味道就不错,这鸭舌头不就是最好的例子,就是肉太少了。
周果沉思,其实她也挺想吃的,但整个北地都没有,想到鲜嫩香辣的鸭翅,嘴里就不由主的冒口水,可惜没有辣子,味道又要大打折扣了。
看着家里人期待的眼神笑道:“成,待我下午写几个方子试试。”